반응형 SMALL 전체 글3 요리 초보 간단 레시피 : 파스타 면 종류와 그 특징 푸실리편 푸실리는 이탈리아어로 "나선형의 총신"을 의미하며, 그 이름에서 알수있듯이 모양이 나선형입니다. 푸실리면의 특징은 소스를 잘 잡아내는 모양과 두꺼운 면의 식감으로 활용도가 높은 파스타 면입니다. 이번 포스트에서는 푸실리에 대해 자세히 알아보겠습니다. 푸실리의 특징 푸실리는 나선형 모양의 파스타로 그 모양 때문에 소스가 잘 베어 들어가서 맛있게 느껴질 수 있습니다. 특히 푸실리는 두께가 있어서 식감이 좋고, 알싸한 느낌의 토마토 소스나 향긋한 허브를 넣은 오일소스와 잘 어울립니다. 푸실리는 특유의 모양 때문에, 치즈와 같은 꾸덕한 소스보다는 토마토소스, 올리브오일등의 소스와 더 많이 사용하는 것 같습니다. (파스타면은 온전히 취향이기때문에 뭐든 하면 맛있습니다.) 그래서 식욕이 왕성하고 음식을 씹고 싶어 .. 2023. 5. 15. 요리 초보 간단 레시피 : 파스타 면 종류와 그 특징 펜네편 파스타는 그 다양한 면 종류와 소스 선택으로 무궁무진한 맛을 만들어 낼 수 있는 이탈리아의 대표적인 음식입니다. 이글에서는 파스타 요리 초보자들을 위해 다양한 면 종류와 그 특징에 대해 알아보겠습니다. 이전 포스팅에서는 2023.05.13 - [면 요리/파스타 요리 레시피] - 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 스파게티편 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 스파게티편 2023.05.13 - [면 요리/파스타 요리 레시피] - 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 펜네편 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 펜네편 파스타는 그 다양한 면 1spoon-shade.tistory.com 이번 포스팅에서는 중간이 뚫려있는 튜브형 .. 2023. 5. 13. 요리 초보 간단 레시피 : 파스타 면 종류와 그 특징 스파게티편 2023.05.13 - [면 요리/파스타 요리 레시피] - 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 펜네편 파스타 요리 초보자 가이드 : 다양한 면 종류와 그 특징 펜네편 파스타는 그 다양한 면 종류와 소스 선택으로 무궁무진한 맛을 만들어 낼 수 있는 이탈리아의 대표적인 음식입니다. 이글에서는 파스타 요리 초보자들을 위해 다양한 면 종류와 그 특징에 대해 1spoon-shade.tistory.com 파스타는 그 다양한 면 종류와 소스 선택으로 무궁무진한 맛을 만들어 낼 수 있는 이탈리아의 대표적인 음식입니다. 이 글에서는 파스타 요리 초보자들을 위해 길고 둥근 모양의 다양한 면 종류와 그 특징에 대해 알아보겠습니다. 스파게티(Spaghetti) 대부분 사람들이 가장 먼저 떠올리는 파스타 .. 2023. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
